Επτά χρόνια λειτουργίας κλείνει ο συνεταιρισμός «Μοδούσα», ο οποίος αποτελείται από 73 συνεταιριστές, εκ των οποίων οι 62 είναι αγρότες, από τους οποίους οι 44 κατ’επάγγελμα αγρότες. Εργάζονται μόνιμα 2 άτομα-μέλη του συνεταιρισμού και εποχιακά απασχολούνται άλλα 4.

Εγκαταστάσεις  

Όλα αυτά τα χρόνια έχει καταφέρει να αξιοποιήσει στο έπακρο τις διαθέσιμες εγκαταστάσεις της: το τυποποιητήριο, ένα κλειστό γήπεδο μπάσκετ και ένα βόλευ τα οποία διαχειρίζεται ο αθλητικός σύλλογος. Ταυτόχρονα στο χώρο λειτουργεί χώρος προβών μουσικών τοπικών συγκροτημάτων σε μια προσπάθεια ενίσχυσης των δράσεων της νεολαίας και του πολιτισμού. Το 2021 επίσης ολοκληρώθηκε η προετοιμασία του εργαστηρίου αρωματικών φυτών τα οποία χρησιμοποιούνται ως βάση για φαρμακευτικά σκευάσματα, σε συνεργασία με το Τμήμα φαρμακολογίας του ΕΚΠΑ. Η συνεργασία με το Τμήμα Αναλυτικής Χημείας του ΕΚΠΑ συνεχίζεται επίσης σε σχέση με την ανάδειξη των βιοδραστικών συστατικών του ελαιολάδου ενώ έχουν διακινηθεί ποσότητες ελαιόλαδου με την ένδειξη «Ισχυρισμός Υγείας» σύμφωνα με τον Ευρωπαϊκό Κανονισμό 432/2012 (L136/25.05.2012).

Περαιτέρω δράσεις στην κοινότητα  

Σε σχέση με τα τοπικά ζητήματα, ο συνεταιρισμός δραστηριοποιείται από το 2015 ενεργά με το προσφυγικό και συμμετέχει σε πολλές δράσεις στη Λέσβο αλλά και στο εξωτερικό.

Koρονοϊός 2021 

Ο κορονοϊός έχει επηρεάσει τις εξωστρεφείς δραστηριότητες που είχε ο συνεταιρισμός στην τοπική κοινωνία  λόγω ότι ήταν αδύνατο με τα μέτρα που υπήρχαν να οργανωθούν εκδηλώσεις όπως συνήθιζαν τα τελευταία χρόνια.

Δίκαιη Τιμή 

Η τιμή του παραγωγού είναι δίκαιη καθώς διαμορφώνεται από τους ίδιους τους, σύμφωνα με τις ανάγκες και τις απαιτήσεις της υψηλής ποιότητας του προϊόντος. Η τελική τιμή του προϊόντος που φτάνει στον καταναλωτή μέσα από τους Καρπούς Αλληλεγγύης εδώ και 6 χρόνια δημιουργεί μια βιώσιμη αλυσίδα αξίας συνεργατισμού και αλληλεγγύης. Με κάθε αγορά προϊόντος στηρίζονται οικονομικά αυτοοργανωμένες δομές αλληλεγγύης ενώ δημιουργούνται και ενισχύονται νέοι συνεταιρισμοί μέσα από τις συμβουλευτικές και εκπαιδευτικές δράσεις που παρέχει δωρεάν η υποδομή υποστήριξης Dock.

Εργασιακές συνθήκες 

Η μορφή της επιχείρησης είναι τέτοια όπου οι εργαζόμενοι είναι τα μέλη του συνεταιρισμού όπου και συν αποφασίζουν για τους όρους εργασίας καθώς και τις αμοιβές αφού το οποιοδήποτε κέρδος που προκύπτει κατά ένα μεγάλο ποσοστό επιστρέφει στους εργαζόμενους στο συνεταιρισμό (Κοιν.Σ.Επ.).

Χαρακτηριστικά ελαιόλαδου 

Το πρώτο και βασικό χαρακτηριστικό του ελαιόλαδου που παράγουμε είναι η μοναδικότητα του καθώς δεν μπορεί να βρεθεί της ίδιας ποικιλίας ελαιόλαδο πουθενά αλλού ανά τον κόσμο, εφόσον πρόκειται για ένα νησιωτικό και ορεινό προϊόν.

Η ιδιαίτερη γεύση του η οποία οφείλεται στην ποικιλία «κολοβή» και η μεγάλη συγκέντρωση αντιοξειδωτικών συστατικών στο ελαιόλαδο είναι επίσης ιδιαίτερα στοιχεία που προσδίδουν μοναδικότητα στο λάδι της περιοχής.

Περιβαλλοντικός αντίκτυπος / Environmental impact

Σχετικά με το περιβαντολογικό αποτύπωμα του ελαιολάδου γίνονται συνεχείς και αδιάλειπτες προσπάθειες που σκοπό έχουν την μείωση του περιβαντολογικου αποτυπώματος: όπως η κομποστοποίηση των υποπροϊόντων, η έκθλιψη ελαιολάδου σε διφασικα ελαιοτριβεία χωρίς απόβλητα καθώς επίσης η μεταφορά και η τυποποίηση του ελαιολάδου γίνονται πάντα με την μικρότερη μεταφορά έτσι ώστε να επιτυγχάνεται και η σωστότερη διαχείριση του ελαιολάδου καθώς και η μείωση των εκπομπών διοξειδίου του άνθρακα. Στο κομμάτι της παραγωγής τώρα τα περισσότερα εργαλεία κατά τη συγκομιδή είναι ηλεκτρικά με μπαταρία καθώς επίσης και το μεγαλύτερο μέρος της είναι χειρωνακτικά.