Το 2021 ήταν μία χρονιά ορόσημο για την ομάδα παραγωγών Green land co-farming από τη Στέρνα Μεσσηνίας, κι αυτό γιατί έπειτα από μεγάλη προετοιμασία και πολύ μεράκι κατάφερε να γίνει δόκιμο μέλος του Παγκόσμιου Οργανισμού Δίκαιου εμπορίου (World Fair Trade Organisation|WFTO  https://wfto.com/).

Ο WFTO είναι μια παγκόσμια κοινότητα κοινωνικών επιχειρήσεων που οι πρακτικές τους συμμορφώνονται πλήρως με τις αρχές του δίκαιου εμπορίου. Πρόκειται για καινοτόμα εγχειρήματα που πρωτοστατούν στο να θέτουν σε εφαρμογή επιχειρηματικά μοντέλα όπου ο άνθρωπος και ο πλανήτης είναι η απόλυτη προτεραιότητα. Αξίζει να αναφέρουμε ότι η Green Land είναι η πρώτη ομάδα στον αγροτικό τομέα στην Ευρώπη που είχε τις προϋποθέσεις να υποβάλει αίτηση για την πιστοποίηση δίκαιου εμπορίου!

Εγκαταστάσεις

Στη συνέχεια, μέσα στο 2021 και ως αποτέλεσμα της συμμετοχής στο εναλλακτικό δίκτυο των Καρπών Αλληλεγγύης, ολοκλήρωσε το δικό της τυποποιητήριο το οποίο καλύπτει πλήρως τις ανάγκες όχι μόνο της Green land αλλά και άλλων παραγωγών των γύρω περιοχών.

Εξελίξεις για την ποιότητα προϊόντος

Σε σχέση με την ποιότητα του προϊόντος τους, η φετινή σοδειά θα φέρει την πιστοποίηση της βιολογικής καλλιέργειας ενώ ταυτόχρονα θα είναι πιστοποιημένη παραγωγή ΠΟΠ Καλαμάτας. Το τελευταίο είναι αποτέλεσμα των παρεμβάσεων που έχουν κάνει μαζί με άλλους παραγωγούς και συνεταιρισμούς της περιοχής έτσι ώστε να υποστηρίξουν τη διατήρηση και τη διάδοση των τοπικών παραδοσιακών ποικιλιών καθώς και την πρόληψη της διείσδυσης γενετικά τροποποιημένων οργανισμών στις ποικιλίες τους.

Εξελίξεις στην ομάδα

H ομάδα παραγωγών της Green land co-farming αποτελείται από 6 παραγωγούς και 1 εργαζόμενο πλήρους απασχόλησης ενώ ταυτόχρονα συνεργάζεται με άλλους 8 παραγωγούς με αντίστοιχη ποιότητα προϊόντος. Αξιοσημείωτο είναι το γεγονός ότι το 2021 αύξησε κατά 100% τους συνεργαζόμενους παραγωγούς και πάνω από 100% τους εποχικούς εργαζόμενους, γεγονός που δείχνει ότι ταυτόχρονα με τη διαδικασία πιστοποίησης των προϊόντων ως βιολογικών, τη διαδικασία ένταξης στον WFTO υπάρχει και μια αυξητική τάση απορρόφησης παραγωγής όμορων παραγωγών.

Βασικός τους στόχος ήταν και παραμένει να μπορούν να πωλούν σε δίκαιες τιμές τα προιόντα τους μέσα από δίκαια κανάλια εμπορίου και με τη πάροδο του χρόνου να αυξήσουν τη ποσότητα των πωλήσεων ώστε να εντάξουν περισσότερους παραγωγούς στην ομάδα τους.

Δίκαιη τιμή

Η τιμή του παραγωγού αποφασίζεται από την Green land co-farming  και η τελική τιμή μέσα από τις καμπάνιες Fruits of solidarity καθορίζεται σε συννενόηση με όλους τους φορείς στην οργανωτική αλυσίδα. Συνεπώς λαμβάνονται υπόψην οι ανάγκες των παραγωγών, τα κοστολόγια και οι μελλοντικές προβλέψεις επένδυσης (σε απαραίτητο εξοπλισμό, εκπαίδευση) για την εξέλιξή του.

Κορονοϊός 2021

Τα τελευταία χρόνια λόγω του Covid-19 έχουν μειωθεί λίγο οι δια ζώσης συναντήσεις αλλά περισσότερο έχει χαθεί η εξωστρέφεια, η συμμετοχή σε εκθέσεις, οι συναντήσεις μεταξύ παραγωγών, η διοργάνωση σεμιναρίων και συζητήσεων γύρω από τα θέματα που αφορούν τη παραγωγική διαδικασία αλλά και ζητήματα ευρύτερα του κλάδου.

Εργασιακές συνθήκες

Από τους δύο εργαζόμενους του συνεταιρισμού ο ένας είναι και μέλος, το νεότερο της ομάδας. Για τα μέλη του συνεταιρισμού καθώς και τους εργαζόμενους ισχύουν οι ίδιες αξιοπρεπείς συνθήκες εργασίες. Η ομάδα λειτουργεί χωρίς πρακτικές διακρίσεων σε κάθε επίπεδο, συζητάνε ισότιμα μεταξύ τους και παίρνουν αποφάσεις συνολικά όλα τα μέλη της ομάδας.

Περιβαλλοντικός Αντίκτυπος

Ακολουθούν φιλικές προς το περιβάλλον τεχνικές στη καλλιέργεια, καθώς και στη διαχείριση των αποβλήτων στη παραγωγική διαδικασία (ελάχιστη παρέμβαση στο κτήμα, επανάχρηση νερού και υποπροϊόντων, βιολογικός καθαρισμός ελαιοτριβείου, δημιουργία πέλετ και πυρηνέλαιων). Όλοι οι παραγωγοί μέλη της ομάδας είναι βιολογικοό καλλιεργητές είτε υπό μετατροπή σε βιολογική γεωργία. Ακολουθούν επιπλέον σύστημα ολοκληρωμένης διαχείρισης σε όλα τα στάδια παραγωγής, ενώ σε κάποια κτήματα έχουν ξεκινήσει εδώ και ένα χρόνο εντελώς φυσική καλλιέργεια. Επιπλέον μέσα στο επόμενο διάστημα έχει σχεδιαστεί και πρόκειται να υλοποιηθεί η εγκατάσταση ενός φυσικού βιολογικού καθαρισμού με καλάμια, μια εντελώς φυσική μέθοδος.